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書いてあること 主な読者：ベーカリーの開業を検討している経営者 課題：業界の動向、法規制、開業にかかる費用が分からない 解決策：開業にかかる費用を洗い出し、売上高などを予測できるようにする １　ベーカリーの概況 パンの小 […]