1 そばのうんちく この記事では、知っていればそばを食べるのがより楽しくなる、そばのうんちくについてみていきます。なお、以降で紹介するのは諸説あるうちの一説であり、異なる見解があることをご了承ください。 2 縄文時代から […]
Category Archives: 02_経営者
カレーのうんちく
1 カレーのうんちく この記事では、知っていればカレーを食べるのがより楽しくなる、カレーのうんちくについてみていきます。なお、以降で紹介するのは諸説あるうちの一説であり、異なる見解があることをご了承ください。 2 「カレ […]
パンのうんちく
1 パンのうんちく ここでは、パンが発見されたきっかけなどについてみていきます。なお、以下で紹介するのは諸説あるうちの一説であり、異なる見解があることをご了承ください。 2 パンが発見されたきっかけ 現在の主流となってい […]
和菓子のうんちく
1 和菓子のうんちく ここでは、和菓子の起源などについてみていきます。なお、以降で紹介するのは諸説あるうちの一説であり、異なる見解がある場合もあります。 2 和菓子の起源は果実から 農耕を始めた古代人たちは、米、あわ、麦 […]
すしのうんちく
1 すしのうんちく この記事では、知っていればすしを食べるのがより楽しくなる、すしのうんちくについてみていきます。なお、以降で紹介するのは諸説あるうちの一説であり、異なる見解があることをご了承ください。 2 すしの起源 […]
日本人とつながりの深い「桜」の基礎知識
1 日本人に愛されてきた「桜」 日本に現存する最古の歌集である万葉集にも桜を詠んだ歌が残されており、古くから人々の生活の中に桜があったことが分かります。 しかし、当時、桜より好まれていたのは、現在の中国より伝来した梅でし […]
「桜」のあれこれ
1 日本人に愛されてきた「桜」 日本に現存する最古の歌集である万葉集にも桜を詠んだ歌が残されており、古くから人々の生活の中に桜があったことが分かります。 しかし、当時、桜より好まれていたのは、現在の中国より伝来した梅でし […]
【文例付き】中堅社員の成長を促す経営者のメッセージ
書いてあること 主な読者:入社3~5年目の中堅社員を一段バージョンアップさせたい経営者 課題:中堅社員の成長を促すための、経営者の思いがなかなか伝わりにくい 解決策:中堅社員に何を期待するのかを明確に示す。伝え方は、自ら […]
幕末・明治に活躍した勝海舟。いつでも大局を見据えて行動した彼の、物事に固執しない価値観が表れた一言とは?
主義だの、道だのといって、ただこればかりだと、極(き)めることは、私は極く嫌いです 勝海舟(かつかいしゅう)は、江戸時代には幕臣でありながら、明治維新後の新政府でも要職に就いた政治家です。明治維新の際には西郷隆盛との直談 […]
【朝礼】上司は「ありがとう」を口癖にしよう
社会人になると、仕事で褒められたり、感謝されたりすることが少なくなります。仕事というのはできて当たり前のことですから、当然と言えば当然です。 このことについて、知人の会社の女性社員から聞いたことを思い出しました。 その女 […]