本書では、悪者とされがちなCO2を餌にして増殖する水素菌のうち、日本国内の温泉で発見され、他よりはるかに高い増殖力を持つ「UCDIⓇ水素菌」を活用した事業を展開する著者が、取り組みの詳細を解説しつつ、「CO2の資源化」が社会課題を解決するとともに経済成長にもつながる未来像を描く。
2024年4月に経済産業省が発表した資料には、「破壊的技術革新が進む領域」の一つに、分子生物学技術を駆使して微生物等により物質を生産する「バイオものづくり」が挙げられており、著者らの取り組みもその一つである。
価格交渉9割超も転嫁率54％にとどまる。中小企業取引の現状 【経営者とっておきニュース】
中小企業庁が公表した2026年3月の「価格交渉促進月間」フォローアップ調査によると、発注企業との間で価格交渉が行われた割合は前回調査から微増し、90.7％に達しました。しかし、実際の価格転嫁率は54.2％にとどまり、
交渉の機会は広がったものの、コスト上昇分を十分に価格へ反映できていない
実態が浮き彫りとなっています。
コスト要素別では原材料費の転嫁率が55.7％である一方、労務費は50.0％、エネルギー費は48.9％と低水準です。さらに官公需での転嫁率が48.4％へ低下するなど課題が残ります。
こうした状況の背景には、原材料費だけでなく人件費やエネルギー費の高騰が長期化している点があります。国の施策や「パートナーシップ構築宣言」の広がりにより、価格交渉の場自体は定着してきました。しかし、発注側からの納得のいく説明の不足や、取引停止を恐れる受注側の心理が影響し、満額での価格改定には至りにくい構造が存在します。
この動きは、業界や地域、取引階層ごとに大きな格差を生んでいます。製造業や化学、電機分野などでは転嫁率が6割を超えて改善傾向にある一方、トラック運送（34.5％）やビルメンテナンス（40.2％）といったサービス・物流業種では転嫁が大きく遅れています。
地域別でも都道府県間で20％以上の価格転嫁率の差が生じており、地場産業の構造による地域格差が鮮明です。さらにサプライチェーンの階層が深くなるほど転嫁率が低下し、4次請け以上では45.5％にとどまります。支払条件の現金化など取引慣行の改善は進むものの、コストを適正に転嫁できる企業と吸収を強いられる企業の業績二極化が一段と深まっています。
今後は、賃上げの原資となる労務費の転嫁推進や、自治体を含む官公需での取引適正化が焦点となります。「取適法（中小受託取引適正化法）」の運用強化を通じ、発注側への働きかけがさらに強まる見通しです。
中小受託事業者側が意識すべき視点は、「根拠ある数値に基づく交渉と付加価値の提示」です。単にコスト増を伝えるだけでなく、自社の労務費やエネルギー費の具体的な上昇データを示しつつ、自社が提供するサービスの独自の価値を明確に伝えることが、対等で持続的な価格改定を引き出すカギとなります。
【ご注意点】この記事は生成AIを活用して作成したものです。文章の正確性は保証されておらず、誤りが含まれる場合があります。詳細については参照URLの情報を必ずご確認ください。
■中小企業庁「価格交渉促進月間（2026年3月）フォローアップ調査結果」■
https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/torihiki/follow-up/dl/202603/result_01.pdf
以上（2026年8月作成）
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機械製造業の価格転嫁率は61.4％ 課題は労務費、エネルギー費の転嫁 【経営者とっておきニュース】
中小企業庁は、2026年3月の「価格交渉促進月間」フォローアップ調査結果を公表しました。機械製造業の価格転嫁率は61.4%を記録し、全体平均（54.2%）を大きく上回る好結果を示しています。一方で、コスト要素別で見ると原材料費の転嫁率（55.7%）に比べ、労務費（50.0%）やエネルギー費（48.9%）の転嫁には依然として難しさが残る実態が浮き彫りとなりました。
今回の結果の背景には、政府による「パートナーシップ構築宣言」の推進や、発注企業ごとの対応状況の公表（リスト化）といった取引適正化施策の浸透が挙げられます。
機械製造業においては、「案件ごとの都度見積り」や「実績値に応じたエネルギー費の定期支払」を導入する発注企業が増加しており、これが高い転嫁率につながっています。
とはいえ、手放しでは喜べない課題もあります。
- 現場に残る不利益：改定申請から反映までの遅延や非遡及、長年据え置かれたカタログ品など、交渉が難航する取引も残存しています
- 地域や官公需の格差：都道府県別で価格転嫁率に20%以上の開きが生じているほか、自治体などの官公需における転嫁率は48.4%にとどまっています
- 立場による問題：取引停止などを恐れて交渉自体を申し出られない企業も一部存在します
サプライチェーン全体での公平な転嫁を実現するには、地域や取引階層による格差の解消が不可欠です。
今後も取引適正化の流れは加速すると予測されます。特に、転嫁が遅れがちなエネルギー費や労務費について、客観的な根拠を提示できるかが企業の収益性を大きく左右します。また、「都度見積り化」と「実績値に基づく定期的な価格更新ルールづくり」を標準化することが重要です。単に値上げを打診するのではなく、根拠データを添えて定期交渉の仕組みを構築することが、これからの機械製造業経営に求められます。
【ご注意点】この記事は生成AIを活用して作成したものです。文章の正確性は保証されておらず、誤りが含まれる場合があります。詳細については参照URLの情報を必ずご確認ください。
■中小企業庁「価格交渉促進月間（2026年3月）フォローアップ調査結果」■
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以上（2026年8月作成）
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食品製造業の価格転嫁率は59.5％ 二極化を打破する交渉戦略 【経営者とっておきニュース】
中小企業庁は、2026年3月の「価格交渉促進月間」フォローアップ調査結果を公表しました。食品製造業の価格転嫁率は59.5%を記録し、全体平均（54.2%）を上回る結果となりました。交渉の経緯を見ると、受注企業側から自発的に申し出て価格交渉を行った割合が56.2%に達しています。主体的なアプローチが転嫁率を下支えしている一方で、コストが上昇したにもかかわらず交渉を断念・見送った企業も一定数存在しています。
こうした動きの背景には、エネルギー価格の高騰や人件費の上昇、天候不順に伴う原材料の急騰といった、多角的なコスト増が食品製造業を直撃している実情があります。全業種ベースで見ても、原材料費（55.7%）の転嫁率に比べ、労務費（50.0%）やエネルギー費（48.9%）の転嫁率は低くとどまっており、食品製造の現場でも同様の負担増が経営を圧迫しています。
業界内では、価格交渉の成否による「二極化」が鮮明になりつつあります。
- 成功事例の共通点：天候不順による主原料高騰の理由を分かりやすく説明したり、客観的なデータを提示して改定を申し入れたりした企業では、発注側からの迅速な理解と価格改定の受入につながっています
- 苦戦する企業の課題：燃料費や人件費の高騰を訴えても、他社への切り替えを示唆されて契約解除に至ったり、「赤字なら取引をやめればよい」と一蹴されて協議が進まなかったりする深刻な事例も報告されています
また、都道府県別で転嫁率に20%以上の差が開いているほか、取引階層が深くなるほど転嫁が困難になる傾向も続いており、地域やサプライチェーン全体における支援体制の強化が求められています。
今後も原材料費や人件費の上昇が予想される中、自発的な価格改定交渉は食品製造業の存続に直結します。政府による「パートナーシップ構築宣言」の推進など取引環境の整備が進む一方で、最終的な交渉の場では自社の主張を裏付ける根拠の精度が問われます。
食品製造業の経営者が取り組むべきは、「数値化した客観的資料の常時準備」です。単にコスト増の苦境を訴えるのではなく、原材料費や光熱費の推移をデータとして明示し、定期的に価格を改定できる関係性を構築することが、厳しい環境を乗り切るカギとなります。
【ご注意点】この記事は生成AIを活用して作成したものです。文章の正確性は保証されておらず、誤りが含まれる場合があります。詳細については参照URLの情報を必ずご確認ください。
■中小企業庁「価格交渉促進月間（2026年3月）フォローアップ調査結果」■
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以上（2026年8月作成）
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卸売業の価格転嫁率は54.6％ 価格交渉と採算悪化を打開する道【経営者とっておきニュース】
中小企業庁は、2026年3月の「価格交渉促進月間」フォローアップ調査結果を公表しました。卸売業の価格転嫁率は54.6%と、全体平均（54.2%）と同水準を記録しています。交渉の状況を見ると、受注企業からの申し出による交渉が48.4%を占める一方、コストが上昇したにもかかわらず交渉を申し出なかった企業も15.2%存在しており、自発的なアプローチの可否が明暗を分けています。
原材料費のみならず人件費やエネルギー費の継続的な高騰を背景に、全業種で見ても労務費の転嫁率は50.0%、エネルギー費の転嫁率は48.9%にとどまり、仕入れと販売の間に立つ卸売業の利益を圧迫しています。
卸売業界の現場では、交渉成果の格差と採算維持の課題が浮き彫りになっています。
- 円滑な取引の事例：商品ごとに都度交渉を行い、市場相場にコストを上乗せして提示したり、過去のコスト増を考慮した柔軟な価格調整が受け入れられたりする良い事例が見られます
- 深刻な課題の事例：加工賃が15年以上据え置かれ、最低賃金の上昇分も「自助努力」と一蹴されるケースや、納品伝票への価格記載を禁じられるといった不透明な取引慣行が残存しています。さらに、価格改定には応じてもらえたものの販売数量の減少や物流費の負担転嫁を求められ、かえって採算が悪化する構造も生じています
また、都道府県別で転嫁率に20%以上の格差が存在するなど、地域間の取引環境の偏りも浮き彫りとなっています。
今後、卸売業が収益性を維持するためには、単なる仕入原価の転嫁にとどまらず、輸送費や人件費を含めた取引条件全体の適正化が不可欠となります。政府による「パートナーシップ構築宣言」の広がりを背景に、対等な協議の機会をいかに活かすかが問われます。
卸売業の経営者が取り組むべきは、「本体価格と物流費・加工賃の分離明示による都度合意の仕組み化」です。コスト要素を切り分けて客観的に提示し、販売数量や手配条件も含めた総合的な適正取引ルールを構築することが、利益を守る鍵となります。
【ご注意点】この記事は生成AIを活用して作成したものです。文章の正確性は保証されておらず、誤りが含まれる場合があります。詳細については参照URLの情報を必ずご確認ください。
■中小企業庁「価格交渉促進月間（2026年3月）フォローアップ調査結果」■
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小売業の価格転嫁率は54.3％ 市場競争とコスト改定の打開策【経営者とっておきニュース】
中小企業庁は、2026年3月の「価格交渉促進月間」フォローアップ調査結果を公表しました。小売業の価格転嫁率は54.3%と、全体平均（54.2%）と同水準を記録しています。交渉の状況を見ると、受注企業側から申し出て交渉を行った割合が49.5%を占める一方、コストが上昇したにもかかわらず交渉を見送った企業も15.8%存在し、自主的なアプローチの姿勢に差が見られます。
原材料費のみならず人件費やエネルギー費の継続的な高騰を背景に、全業種で見ても労務費の転嫁率は50.0%、エネルギー費の転嫁率は48.9%にとどまります。小売業においては、仕入価格・物流費の高騰に加え、人件費や光熱費といった店舗運営コストが増大する一方、販売価格への反映が容易ではない現状がうかがえます。
小売業界の現場では、事前準備と市場環境による明暗が分かれています。
- スムーズな転嫁の成功例：仕入れや自社コスト増を含めた提示価格がそのまま認められたケースや、事前に改定の案内を行い客観的な資料で説明することで取引先の理解を得た事例が報告されています
- 厳しさを増す課題：発注側から包装資材の買い込みを指示されながら資材高騰分の転嫁が認められない事例があります。また、他社との競合や小売価格の制約から値上げが難しく、交渉に応じなければ他社への転注や取扱停止につながる恐怖から、十分な転嫁ができない構造的課題も存在します
さらに、都道府県別で転嫁率に20%以上の開きが生じているなど、地域ごとの取引環境の違いも顕著です。
今後もコスト上昇が継続する中、価格改定を進められないと急速に収益性が悪化するおそれがあります。政府による取引適正化施策が進む中、単に競合他社を意識して値上げを躊躇するのではなく、持続可能な経営体制へと舵を切ることが不可欠です。
小売業の経営者が取り組むべきは、「事前案内と根拠資料を用いた丁寧な事前合意の徹底」です。価格改定の理由を数値と資料で明確に提示し、取引先や顧客との信頼関係を維持しながら適切な価格設定を行う体制を整えることが重要となります。
【ご注意点】この記事は生成AIを活用して作成したものです。文章の正確性は保証されておらず、誤りが含まれる場合があります。詳細については参照URLの情報を必ずご確認ください。
■中小企業庁「価格交渉促進月間（2026年3月）フォローアップ調査結果」■
https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/torihiki/follow-up/dl/202603/result_01.pdf
以上（2026年8月作成）
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建設業の価格転嫁率は53.0％ 施主・発注側との交渉の打開策【経営者とっておきニュース】
中小企業庁は、2026年3月の「価格交渉促進月間」フォローアップ調査結果を公表しました。建設業の価格転嫁率は53.0%と、全体平均（54.2%）をやや下回る水準でした。交渉の状況を見ると、発注企業から申し入れがあった割合が32.2%、受注企業から申し出た割合が36.3%となっています。他業種と比較して発注側からのアプローチが多い傾向が見られるものの、転嫁率自体は伸び悩む現実が浮き彫りになりました。
原材料費のみならず人件費やエネルギー費の継続的な高騰を背景に、全業種で見ても労務費の転嫁率は50.0%、エネルギー費の転嫁率は48.9%にとどまります。建設業においては、資材価格の高騰に加え、深刻な人手不足に伴う人件費の高騰や、現場のエネルギー費の上昇が大きな重荷となっています。
建設業界における取引現場では、交渉環境の改善と受発注の階層における課題が混在しています。
- 評価できる先進的な事例：資材や人件費の高騰を受け、発注側から早期の再見積もり要請があり円滑に協議が進む例や、労務費や安全衛生費を明確に打ち出した見積り・契約により、根拠のある価格協議が行いやすくなったケースが報告されています
- 深刻な課題の事例：労務費の転嫁を求めても「施主が認めない」と拒否される構造的制限や、施工中の予定外作業による費用増加に対して「約束していない」と支払いを拒む取引事例が存在します
さらに、自治体などの官公需における転嫁率は48.4%へと下落しており、地域インフラを支える地元建設業者への悪影響が懸念されます。
建設業界において労務費や安全対策費の適正化は急務であり、今後は「労務費の見える化」が取引の標準となると予測されます。発注側や官公需を含めた社会全体で、適正な施工単価を保障する流れを強める必要があります。
建設業の経営者が取り組むべきは、「労務費や安全衛生費、追加工事費用の内訳可視化と書面化の徹底」です。見積り段階で経費項目を明確に分け、工事変更時には事前合意を書面で交わすルールを作ることが、適正な利益を守る強力な盾となります。
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■中小企業庁「価格交渉促進月間（2026年3月）フォローアップ調査結果」■
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生活関連サービス業の価格転嫁率は49.3％ 価格適正化を進める処方箋【経営者とっておきニュース】
中小企業庁は、2026年3月の「価格交渉促進月間」フォローアップ調査結果を公表しました。生活関連サービス業の価格転嫁率は、全体平均（54.2%）を下回る49.3%にとどまる結果となりました。交渉の状況を見ると、受注企業からの申し出による交渉が45.2%を占める一方、発注減少や取引停止を恐れて交渉を断念した企業が7.6%存在するなど、価格交渉を切り出しにくい業界構造が浮き彫りとなっています。
原材料費のみならず人件費やエネルギー費の継続的な高騰を背景に、全業種で見ても労務費の転嫁率は50.0%、エネルギー費の転嫁率は48.9%にとどまります。労働集約型の企業が多い生活関連サービス業にとって、人件費やエネルギー費の高騰がサービス提供費用にダイレクトに影響する一方、価格に反映しにくい状況がうかがえます。
生活関連サービス業の取引現場では、取引先との関係性や取引構造による明暗が明確に分かれています。
- スムーズな転嫁の成功例：発注者がコスト増に理解を示し、「都度見積り」によって急な変動も柔軟に価格へ反映できる体制を構築している事例や、発注側から改定申請を促されるケースが報告されています
- 不当な対応に悩む課題例：作業負担が変わらない中で一方的な単価引下げを通告され、拒否すれば契約終了とされる不利益を被る事例が存在します。また、多重取引構造や相手方の予算制約により、調整の余地が一切残されていない構造的課題も深刻です
さらに、都道府県別で価格転嫁率に20%以上の差が開くなど、地域的な取引環境の偏りも浮き彫りになっています。
形に見えにくいサービス価値の価格転嫁は遅れがちですが、政府による取引適正化策の強化に伴い、今後は「労務費や経費の不当な据え置き」への風当たりが強まると予測されます。不透明な多重構造を改め、適切な費用対価を得る環境づくりが急務です。
生活関連サービス業の経営者が取り組むべきは、「サービス内容と発生コストの可視化による都度交渉の習慣化」です。業務プロセスや人件費、光熱費の内訳を明確にし、客観的なデータをもとに定期合意を図ることが、自社の利益と雇用の場を守る確実な一歩となります。
【ご注意点】この記事は生成AIを活用して作成したものです。文章の正確性は保証されておらず、誤りが含まれる場合があります。詳細については参照URLの情報を必ずご確認ください。
■中小企業庁「価格交渉促進月間（2026年3月）フォローアップ調査結果」■
https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/torihiki/follow-up/dl/202603/result_01.pdf
以上（2026年8月作成）
pj10139
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トラック運送業の価格転嫁率は34.5％ 低迷脱出のための交渉戦略 【経営者とっておきニュース】
中小企業庁は、2026年3月の「価格交渉促進月間」フォローアップ調査結果を公表しました。トラック運送業の価格転嫁率は、全体平均（54.2%）を大きく下回る34.5%と、深刻な結果となりました。交渉の状況を見ると、受注企業から申し出た割合が40.1%に達する一方で、取引停止や発注減少を恐れて交渉を見送った企業が9.3%存在し、過酷な交渉環境が浮き彫りとなっています。
原材料費のみならず人件費やエネルギー費の継続的な高騰を背景に、全業種で見ても労務費の転嫁率は50.0%、エネルギー費の転嫁率は48.9%にとどまります。燃料費の高騰やドライバーの労働環境改善に伴う人件費の上昇が、トラック運送業者の経営を強く圧迫しています。
トラック運送業界の現場では、取引構造や荷主の対応による極端な明暗が生じています。
- 評価できる先進的な事例：発注側との協議により「高速道路利用代金を運賃と別建てで支給」される仕組みが整い、実費負担の軽減と運行条件の改善が進んだケースや、積極的な話し合いの場を通じて納得のいく価格改定が実現した事例がみられます
- 根深く残る構造的課題：多重下請け構造によって中間マージンが差し引かれ、元荷主と直接交渉できないため転嫁が進まないケースが深刻です。また、値上げを打診すると他社への切り替えを示唆され、やむを得ずコスト増を自社で呑み込まざるを得ない実態が依然として残っています
さらに、都道府県別で転嫁率に20%以上の格差が存在するなど、地域間の配送ネットワーク維持にも影響が出始めています。
物流インフラの維持が社会的課題となる中、政府による取引適正化施策は一層強化される見通しです。今後は不当な他社切り替えの牽制や、多重取引構造の是正に向けた取り組みが不可欠となります。
トラック運送業の経営者が取り組むべきは、「運賃と燃料費・高速代などの実費負担の明確な分離・別建て交渉」です。燃料代や高速料金を運賃と分けて明示し、根拠データを添えて協議を行うことで、不透明な取引から脱却し自社の適正利益を守る体制の構築が求められます。
【ご注意点】この記事は生成AIを活用して作成したものです。文章の正確性は保証されておらず、誤りが含まれる場合があります。詳細については参照URLの情報を必ずご確認ください。
■中小企業庁「価格交渉促進月間（2026年3月）フォローアップ調査結果」■
https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/torihiki/follow-up/dl/202603/result_01.pdf
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「荷待ち2時間以内」が現実化。物流新法が変える現場と荷主の責務【経営者とっておきニュース】
国土交通省は2026年7月10日、トラックドライバーの1運行あたりの平均拘束時間に関する調査結果を発表しました。2025年11月～12月に実運送事業者約1000社を対象に実施した調査によると、平均拘束時間は10時間13分となり、2024年度の調査から1時間33分減少しました。
大きな要因は、長年の課題であった「荷待ち・荷役等時間」が2時間2分と、2024年度から1時間16分も大幅に削減された点です。2025年4月施行の改正物流効率化法による努力義務化が功を奏し、現場の改革が前進しています。
長らく放置されていたトラックの荷待ち問題が急激に改善した背景には、法改正に伴う荷主企業および物流事業者の意識改革と行動変化があります。改正物流効率化法に基づく基本方針において「1運行の荷待ち・荷役等を2時間以内にする」という目標が掲げられたことで、企業側が真剣に対応を開始しました。
荷主側の取り組みとしては、積載効率の向上に向けた「積合せ・帰り荷確保のための時間確保」や「社内関係部門間の連携」など、組織的な工夫が進んでいます。
運送業者・ドライバーにとっては、拘束時間の短縮により過重労働が軽減され、労働環境が大幅に改善されます。人手不足に悩む地域物流の持続可能性が高まる重要な一歩です。一方で、事業者単独でできる取り組みは進むものの、「他社との協議による配送共同化」や「バース予約システムの導入」といった、他社との連携や資本投下を伴う施策の実施率は依然として低い水準にとどまっています。さらに、一部では依然として長い荷待ちが発生しており、平準化が課題です。
今後は「法令順守のための応急処置」から、「デジタル化（DX）や他社連携を通じた根本的な構造改革」へとシフトしていくと予測されます。単に作業を急がせるだけでは限界があり、システム投資や共同物流への参画が差別化の鍵となります。
サプライチェーン全体の最適化なしに、自社の生産性向上はあり得ません。自社内の効率化だけでなく、取引先やパートナー企業の作業負荷を軽減する運用ルールを設計できる企業こそが、選ばれ続けるパートナーとなります。まずは「取引先を無駄に待たせていないか」という自社オペレーションの点検から始めてみてはいかがでしょうか。
【ご注意点】この記事は生成AIを活用して作成したものです。文章の正確性は保証されておらず、誤りが含まれる場合があります。詳細については参照URLの情報を必ずご確認ください。
■国土交通省「トラックドライバーの1運行当たりの平均拘束時間に関する調査結果の公表～荷待ち・荷役等時間が約3時間から約2時間へ減少～」■
https://www.mlit.go.jp/report/press/tokatsu02_hh_000084.html
以上（2026年8月作成）
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